به نقل از «خبرگزاری برنا»

۱۲ فایده جالب برگ موز چیست؟

تاریخ انتشار: ۲۱ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۴۹۷۵۷

برگ موز به عنوان بخشی از درخت موز، گیاهی است که عوارض جانبی کمی برای مصارف سنتی داشته و دارای مزایای دارویی فراوان است.

به گزارش برنا؛ مطالعات علمی زیادی وجود ندارد که برخی از این مزایا را تأیید کند، اما بیشتر مزایا و موارد استفاده آن از درمان برخی بیماری‌ها گرفته تا استفاده از آن‌ها در آشپزی یا به عنوان خوراک دام بر اساس تجربیات شخصی و عادات موروثی است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

اما وبسایت بولدسکی در گزارشی درباره برگ موز توصیه می‌کند که هنگام استفاده از آن‌ها برای اهداف درمانی باید با پزشک مشورت کرد و خاطرنشان کرد که برگ موز به اندازه میوه موز مغذی و سالم است.

۱. سرماخوردگی و آنفلوآنزا

نتایج یک مطالعه علمی نشان می‌دهد که گیاهان دارویی از جمله برگ موز می‌توانند به عنوان داروی گیاهی برای سرماخوردگی و آنفلوآنزا استفاده شوند، زیرا حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند.

۲. ضد تب

یک مطالعه در مورد تأثیر مفید همه قسمت‌های موز از جمله برگ‌های آن در برابر تب صحبت کرده است. مواد شیمیایی گیاهی موجود در برگ موز به دلیل اثرات ضد تب، ضد میکروبی و ضد التهابی به پیشگیری یا درمان بیماری‌هایی مانند تب کمک می‌کند. مصرف یک نوشیدنی برگ موز آب‌پز به طور کلی تقویت‌کننده سلامت محسوب می‌شود.

۳. پانسمان زخم

بر اساس یک مطالعه، برگ موز به دلیل منحصر به فرد بودن، ارزان بودن و خواص در دسترس، در بسیاری از کشورهای در حال توسعه پانسمان زخم ارزان و موثری است. خواص ضد میکروبی و ضد التهابی برگ موز با پانسمان وازلین برابر است و بنابراین می‌تواند به درمان و ترمیم زخم در زمان کوتاه کمک کند.

۴. تقویت سیستم ایمنی بدن

یک مطالعه نشان می‌دهد که لکتین، نوعی پروتئین، در برگ موز به‌وفور یافت می‌شود. لکتین‌ها دارای خواص تنظیم‌کننده سیستم ایمنی قوی هستند که می‌تواند به افزایش تعداد سلول‌های T در بدن کمک کند. سلول‌های T بخشی از سلول‌های ایمنی هستند که به شناسایی عوامل بیماری‌زا در بدن و ارسال سیگنال به سلول‌های B برای مبارزه و از بین بردن آن‌ها کمک می‌کند.

۵. کاهش سلولیت

از برگ موز در هند به عنوان یک درمان موضعی استفاده می‌شود که باعث کاهش التهاب سلولیت در بدن می‌شود. برگ موز له‌شده روی پوست محل سلولیت استفاده می‌شود. پلی‌فنول‌های موجود در برگ‌های موز به کاهش کلسترول در سلول‌های پوستی که مسئول ایجاد سلولیت هستند کمک می‌کند و در نتیجه آن را کاهش می‌دهد.

۶. درمان مشکلات مو

برگ موز به عنوان یک ماده فوق‌العاده برای مو عمل می‌کند و برای از بین بردن برخی از مشکلات آن مانند شوره و زدودن موهای سفید استفاده می‌شود. تجربیات شخصی برخی افراد می‌گوید که خرد کردن و یک برگ موز برای استخراج آب و سپس مالیدن آن به موها می‌تواند به سیاه شدن موها کمک کرده و سفیدی موها را کاهش داده و در عین حال فولیکول‌ها را نیز تقویت کند.

۷. دیابت

بر اساس یک مطالعه، برگ موز منبع بالقوه روتین ضدالتهاب و آنتی‌اکسیدان است. روتین، فلاونوئید اولیه موجود در برگ موز، با کنترل سطح گلوکز بیماران دیابتی و جلوگیری از خطر عوارض مرتبط، برای بیماران دیابتی مفید است. برگ موز همچنین به تجزیه مالتوز، نوعی قند، کمک می‌کند که افزایش مقدار آن نشان‌دهنده دیابت است.

۸. درمان زخم معده

بیماری زخم معده در اثر عدم تعادل اسید پپسین و عوامل دفاعی مانند نیتریک اکسید در معده ایجاد می‌شود. یک مطالعه علمی به خاصیت ضد زخم برگ موز پرداخته است. نتایج این مطالعه می‌گوید که برگ موز حاوی فلاونوئیدها و بسیاری از ترکیبات آلی و معدنی مانند آلکالوئیدها، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای فنولیک است که می‌تواند اثرات محافظتی در برابر آسیب مخاط معده ایجاد کرده و زخم‌ها را درمان کند.

۹. بهبود اشتها

بسیاری از شرایط بلندمدت و کوتاه‌مدت مانند بیماری کبد، تب، مشکلات کلیوی، مسمومیت غذایی و هپاتیت می‌تواند اشتهای فرد را کاهش دهد. عطر و طعم متمایز برگ موز برای تحریک اشتها مفید است.

۱۰. تسکین درد گزش

یک مطالعه علمی در مورد فعالیت ضد سمی برگ موز در برابر نیش مار صحبت کرده است. این مطالعه نشان می‌دهد که وقتی عصاره برگ موز با پروتئین‌های سم مار در تعامل باشد، تانن‌ها و پلی فنول‌های موجود در برگ‌های موز می‌توانند پروتئین‌های سمی را غیرفعال کرده و تأثیر آن‌ها را تا حدودی کاهش می‌دهند، که در هنگام استفاده از خمیر برگ موز برای نیش مار به تسکین درد تبدیل می‌شود. اما این مطالعه هنوز به شواهد بیشتری نیاز دارد.

۱۱. بسته‌بندی مواد غذایی بهداشتی

برگ موز به دلایل بهداشتی به طور سنتی در بسته‌بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد که مهم‌ترین آن‌ها عدم وجود سموم در مقایسه با پلاستیک است. خواص ضد باکتریایی برگ موز همچنین از فساد مواد غذایی به دلیل باکتری‌ها و میکروب‌ها جلوگیری می‌کند. روکش برگ موز مواد غذایی را برای مدت طولانی ایمن و تازه نگه می‌دارد. همچنین، بسته‌بندی‌های برگ موز به دلیل اینکه سازگار با محیط زیست هستند، نیازی به تمیز کردن ندارند.

۱۲. طعم بی‌نظیر

از برگ موز به طور گسترده‌ای در آشپزی، به‌ویژه در غذاهای بخارپز استفاده می‌شود. هنگامی که برگ موز به عنوان عنصری در رژیم غذایی استفاده می‌شود، پلی‌فنول‌هایی را اضافه می‌کند که بسیاری از بیماری‌های التهابی و مزمن مانند سرطان، بیماری‌های قلبی و آلزایمر را کاهش می‌دهد. وقتی غذا روی برگ موز داغ سرو می‌شود، پوشش مومی آن تمایل به ذوب شدن در غذا پیدا می‌کند و طعم منحصر به فرد و سبکی به غذا می‌بخشد.

 

آیا این خبر مفید بود؟

نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: درمان خوراک موز پزشک سرماخوردگی مواد شیمیایی سلامت کشورهای در حال توسعه سیستم ایمنی پوست مشکلات مو مواد غذایی پلاستیک سازگار با محیط زیست رژیم غذایی آلزایمر پوشش موز استفاده می شود موجود در برگ مواد غذایی برگ موز بیماری ها یک مطالعه بر اساس

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۴۹۷۵۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

این ۴ نکته عمرتان را ۶ سال افزایش می‌دهد

به گزارش خبرآنلاین، نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک سبک زندگی سالم می‌تواند خطر ژنتیکی مرگ زودهنگام را تا ۶۲ درصد کاهش دهد.

همشهری آنلاین در گزارشی نوشت: بر اساس یک مطالعه، حتی اگر ژنتیک شما را در معرض خطر مرگ زودهنگام قرار دهد، یک سبک زندگی سالم می‌تواند به شما کمک کند تا به طور قابل توجهی با آن مبارزه کنید.

به گزارش سی ان ان، دکتر ژو لی(Xue Li)، رئیس دانشکده بهداشت عمومی در دانشکده پزشکی دانشگاه ژجیان در چین، گفت با تغییر سبک زندگی و پیروی از یک سبک زندگی سالم، خطر مرگ زودهنگام می‌تواند تا حدود ۶۲ درصد در افراد دارای استعداد ژنتیکی کاهش یابد.

بسیاری از مطالعات ارتباط بین سبک زندگی سالم و طول عمر را نشان داده‌اند و برخی دیگر بر مولفه ژنتیکی در طول عمر تاکید کرده‌اند، اما گزارشی که در نشریه «بی ام جی اویدنس بیسد مدیسین» (BMJ Evidence Based Medicine) منتشر شد، چگونگی تاثیر این دو را بررسی کرده است.

افزایش ۶ سال به طول عمر با سبک زندگی سالم

دکتر علاءالدین شادیاب، دانشیار بهداشت عمومی و پزشکی در دانشگاه «کالیفرنیا سن دیگو» که در این تحقیق شرکت نداشت، گفت که این مطالعه با داده‌های بیش از ۳۵۰ هزار نفر و اطلاعات مربوط به ژنتیک، تحصیلات، وضعیت اجتماعی-اقتصادی و سابقه بیماری آن‌ها، دارای روش شناسی قوی بود.

در جریان این مطالعه، محققان به هر فرد یک نمره «خطر پلی ژنتیکی» دادند، که نمره‌ای است که حجم زیادی ازانواع مختلف ژن‌های متعددی را که بر طول عمر انسان تاثیر می‌گذارند ترکیب می‌کند. شرکت کنندگان در این مطالعه همچنین بر اساس نحوه رعایت اصول سبک زندگی سالم نمره‌ای دریافت کردند و سپس محققان به طور متوسط وضعیت سلامت آن‌ها را به مدت ۱۳ سال مورد پیگیری قرار دادند تا مشخص شود این افراد عمر کوتاه، متوسط یا طولانی دارند.

این داده‌ها نشان می‌دهد که همه افراد، صرف‌نظر از خطرات ژنتیکی‌شان، در صورت داشتن سبک زندگی ناسالم، ۷۸ درصد بیشتر احتمال دارد که زودتر بمیرند. دکتر ژو لی، که همچنین مدیر موسسه ملی علوم داده در دانشکده بهداشت و پزشکی دانشگاه ژجیان است، گفت: افرادی که هم خطر ژنتیکی برای یک عمر کوتاه و هم سبک زندگی ناسالم دارند، دو برابر بیشتر از افرادی که خطر ژنتیکی ندارند و سبک زندگی سالم‌تری دارند، زودتر می‌میرند.

داده‌ها نشان می‌دهد افرادی که در معرض خطر ژنتیکی قرار دارند می‌توانند با یک سبک زندگی سالم، طول عمر خود را تا ۵.۵ سال افزایش دهند.

عوامل معکوس کننده مرگ زودهنگام

این مطالعه مشاهده‌ای بود، به این معنی که می‌توانست ارتباط‌ها را تعیین کند، اما نمی‌توانست با اطمینان بگوید که این رفتارها علت مستقیم تغییرات در طول عمر هستند. اما محققان توانستند چهار عامل را شناسایی کنند که بیشترین تأثیر را بر معکوس کردن خطر مرگ زودهنگام دارند.

لی گفت: «این مطالعه یک ترکیب سبک زندگی بهینه شامل چهار عامل سبک زندگی: عدم مصرف سیگار، فعالیت بدنی منظم، مدت زمان خواب کافی و رژیم غذایی سالم را شناسایی کرده که مزایای بهتری برای افزایش طول عمر انسان ارائه می‌کند.

خواب کافی در این مطالعه هفت تا هشت ساعت در شب تعریف شد. دستورالعمل های فعلی فعالیت بدنی در آمریکا حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی متوسط و دو روز تمرین قدرتی در هفته را برای بزرگسالان توصیه می‌کند.

چطور سبک زندگی سالم داشته باشیم؟

بسیاری از مطالعات نشان می‌دهند رژیم غذایی مدیترانه‌ای برای داشتن زندگی سالم‌تر و طولانی‌تر، گزینه مناسبی است، رژیم مدیترانه‌ای سبکی از غذا خوردن است که بر پخت و پز مبتنی بر گیاه تمرکز دارد و اغلب غذاهای آن حاوی میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا، دانه‌ها و روغن زیتون است. در این رژیم غذایی از گوشت قرمز کم استفاده می‌شود.

وقتی نوبت خواب کافی می‌رسد، اگر نمی‌توانید هفت یا هشت ساعت بخوابید، سعی کنید یک روال خواب ایجاد کنید، زمانی که نمی‌توانید بخوابید از رختخواب خارج شوید و اتاق خواب را خنک و تاریک نگه دارید.

اگر تلاش کرده‌اید و نتوانسته‌اید یک برنامه ورزشی بسازید که می توانید به آن پایبند باشید، آن را به بخشی از برنامه روزمره خود تبدیل کنید، به آرامی شروع کنید و فعالیتی را انتخاب کنید که از آن لذت می‌برید.

۴۷۲۳۶

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901659